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本文来自微信公众号:果壳 (ID:Guokr42),作者:李萌,编辑:李小葵,题图来自:视觉中国


气温渐低,生活在南方,以及曾经生活在南方的朋友,想起了一种恐惧。


洗完后总也晾不干的衣服,在阳台上渐渐发臭。凑近一闻,那种气味就像臭脚丫子,还是一脚踩进了沤出污水的厨余垃圾的臭脚丫子。


北方的朋友可能不知道这是什么气味,希望你永远不会闻到丨giphy


这样的衣服必然是不能穿的,那就扔回洗衣机再洗洗,再晾起来,又再沤臭……直到盼来一个难得的晴天,才能让恶臭的衣服捡回一条命。


求求了,每年都有几个月的冬天,我的臭衣服该怎么办啊?


臭味来源竟是我自己


晾不干的衣服之所以沤出酸臭味,都怨细菌。


这种跟脚丫子极其相似的臭味,来源于一种叫“4-甲基-3-己烯酸”的物质,而这种物质是由奥斯陆莫拉菌Moraxella osloensis产生的。


奥斯陆莫拉菌本尊丨microbe-canvas


可以理解为,奥斯陆莫拉菌在湿润的衣服上安了家,还拉了粑粑。这个粑粑就是臭烘烘的4-甲基-3-己烯酸。


那奥斯陆莫拉菌是哪儿来的?


唔,它来自你我的皮肤表面,是我们皮肤的常见居民。只是因为我们会洗澡、会换衣服、会用香水,身上也有其他菌群跟它们打架,所以身上没有明显的臭味(但话不敢说死了,万一哪天身上也臭了)


但只要你穿着衣服,这些细菌就会从你身上跑到衣服上去。等你洗完衣服又长期晾不干,持续的潮湿环境给奥斯陆莫拉菌提供了特别好的生长环境,它们就开始发展壮大了。


而且,这个奥斯陆莫拉菌对干燥环境、紫外线的耐受力都相对较强,哪怕你把已经发臭的衣服晒干了、烘干了,它还可能留在你的衣服上,继续生产淡淡的臭味[2]


赫敏闻了都皱眉丨giphy


除了奥斯陆莫拉菌,人皮肤表面的其他常见细菌,比如藤黄微球菌Micrococcus luteus、人葡萄球菌Staphylococcus hominis及杰氏棒状杆菌Corynebacterium jeikeium等,也会产生臭味[1]


真是让人头大!


救救臭衣服


知己知彼,剩下的就是百战不殆了。要留衣服一条活路,接着看。

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我们生活在细菌的汪洋大海之中。时间一长,衣服上总会有细菌繁殖的。所以,我们的总体思路是这样的。


1. 控制原始细菌数量


在洗衣服这个步骤可以做到。


用热水洗。绝大多数细菌在40℃到60℃的温度中,都会死翘翘。


用除菌洗涤剂。如果你的衣服只能用冷水洗,那最好用除菌的洗涤剂,比如有除菌功能的洗衣液,或者专门的衣服杀菌剂;含酶的洗涤剂也有用,它能把细菌给“消化”掉[3]。


干洗也很好,直接不用接触水了。


图丨wikimedia commons/Simon Law


别忘了隔几个月就清洁一下洗衣机!洗衣机的缝隙也会成为细菌的快乐老家。


2. 阻止细菌生长繁殖


控制源头,也要控制过程。


衣服勤洗勤换,别让衣服上的细菌发展壮大,这是小学生常识课上就会讲的哦!


虽然南方冬天就是很湿冷,但咱们在晾晒衣物的时候,得争取让环境干燥一些。比如趁着晴天的中午赶紧洗衣服晒衣服、晾晒的时候尽量把衣服摊开、过几个小时给衣服翻个面等等。


有条件的话,请一定考虑一下衣物烘干机,绝对能有效提升南方朋友的生活幸福感。


另外,衣柜容易被遗忘。为了保持衣柜的干燥,可以丢几包干燥剂进去,天气潮湿时,也别老敞着衣柜门。


在衣柜放了两个月的干燥剂,存下大半盒水丨李小葵


最后祝大家,在湿冷的冬天,都能当个浑身不臭的人。


参考文献

[1]Zinn MK, Singer M, Bockmühl D. Smells Like Teen Spirit-A Model to Generate Laundry-Associated Malodour In Vitro. Microorganisms. 2021;9(5):974.

[2]Kubota H, Mitani A, Niwano Y, et al. Moraxella species are primarily responsible for generating malodor in laundry. Appl Environ Microbiol. 2012;78(9):3317-3324.

[3]Abney SE, Ijaz MK, McKinney J, Gerba CP. Laundry Hygiene and Odor Control: State of the Science. Appl Environ Microbiol. 2021;87(14):e0300220.


本文来自微信公众号:果壳 (ID:Guokr42),作者:李萌,编辑:李小葵

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