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端午节吃粽子是一个大家都知道的习俗,但是不同的地方,

就是将面粉加入鸡蛋、水进行调和,调成糊状。可以根据自己的喜好加入韭菜、花蛤肉、蛏肉等等,用于提鲜,味道会更好。福建人嘛,就是喜欢吃海鲜。调好了之后,在锅里倒入适量的油,然后舀一勺糊倒入锅里。

就像是煎鸡蛋饼一样,煎出来的面饼就是一片片圆圆的。在福建这儿,面饼就跟粽子是一样的地位,端午节都是要吃的,缺一不可。

在江西一带,端午节要吃蛋,各式各样的蛋,比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等等。把这些蛋都用彩纸滚成红色的,然后用袋子装着。

这些袋子五颜六色的,看起来就很喜庆。然后再把鸡蛋挂在孩子们的脖子上,这样就能够保佑孩子们健康成长。

所以,非但不能够行房事,还要吃一些补阳气的东西。

比如说喝雄黄酒,就是最典型的补充阳气。除此之外,还会佩戴香囊,或者是插艾草,用这些来辟邪。

在台湾,端午节这天还要吃桃子、茄子以及豆子。

因为在台湾有古话,吃了这几样东西,就能够长命百岁。所以,不同的的确端午节吃的东西还真不一样。
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